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Firmennews


Grand Resort Bad Ragaz - Rückkehr in die Gewinnzone und Wechsel in der Unternehmensführung


Bad Ragaz - Die Grand Resort Bad Ragaz Gruppe schaut auf ein wiederum äusserst herausforderndes Geschäftsjahr 2021 zurück. So ist es dem Unternehmen unter schwierigen operativen Rahmenbedingungen gelungen, ein Umsatzwachstum von 18 % gegenüber dem Vorjahr zu erreichen. Die Gruppe verzeichnet für 2021 knapp 91’000 Logiernächte, was im Fünfjahresvergleich ein Top-Ergebnis darstellt.

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«Zürich geht aus!»: Küche vom Hotel Belvoir in Rüschlikon ausgezeichnet


Rüschlikon - Seit bald vier Jahren sorgt der Zürcher Pascal Kleber im Belvoir Restaurant & Grill in Rüschlikon für kulinarische Höhenflüge. Seine Hingabe und Leidenschaft findet einmal mehr im grösseren Rahmen Anerkennung: Gestern, 18. Oktober 2021, war der talentierte Chef de Cuisine als Gastkoch beim Lancierungsevent des renommierten Magazins «Zürich geht aus!» mit von der Partie. Klebers Kreationen im Belvoir Restaurant & Grill wurden dabei mit dem Titel «Beste Speisekarte mit Aussicht» 2022 ...

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Gstaad Palace: Bubentraum Palace-Küche - Franz W. Faeh ist Hotelkoch des Jahres


Franz W. Faeh, Culinary Director im Fünf-Sterne-Superior-Hotel Gstaad Palace, ist beim jährlichen Hotel- Ranking des Schweizer Wirtschaftsmagazins «BILANZ» zum «Hotelkoch des Jahres» gekürt worden. Zugleich bestätigt das legendäre Haus in Gstaad seinen Platz unter den Top drei der besten Schweizer Ferienhotels.

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Der Märthof: Neues Boutique-Hotel am Marktplatz in Basel


BâleHotels eröffnet Ende Juli 2021 das 4-Sterne-Hotel Märthof mitten in der Altstadt von Basel. In dem historischen Gebäude direkt am Marktplatz entsteht mit dem Märthof ein Boutique-Hotel mit 68 Zimmern und dem Restaurant Bohemia. So wird der Märthof ein attraktiver Begegnungsort für Hotelgäste und die lokale Bevölkerung.

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Gstaad Palace: Nicht verzagen, den Concierge der Schweiz fragen Stefano Bertalli


Er weiss fast alles – und sonst weiss er, wen er kontaktieren muss. Der Concierge in einem 5-Sterne-Superior-Hotel wie dem Gstaad Palace ist Dreh- und Angelpunkt für sämtliche Anliegen, mögen sie noch so ausgefallen sein.

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